|
Gebakken Kabeljauwfilets
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600gram kabeljauwfilets
6 eetlepels bloem
4-6 theelepels kerriepoeder
1/2-1 theelepel chilipoeder
1/2 theelepel zout
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de vis in blokjes van 2 cm.
Meng de bloem met de kerriepoeder, chilipoeder en het zout.
Wentel de visblokjes in dit mengsel zodat ze er rond om mee bedekt zijn.
Verhit de olie in de pan en bak de visblokjes rondom in 6-8 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|